1
Anvendelsesområde
Denne produktionslinje er egnet til industriel produktion af begge delestegtogikke-stegte instantnudler, der opfylder hele processen fra mel til dannelse af nudelblokke.
2
Model
HKYJ-1000
3
Stegte nudler procesflow
Vand + melforsyning → Æltning af dej → Dejmodning → Kompositvalset dejark (bølgeformning) → Dampning af nudler i strimler → Krydderi med nudler → Kvantitativ skæring → Stegning ved høj temperatur → Køling af nudelblok → Sortering og transport af nudelblokke → Automatisk emballage
4
Tørring af nudler procesflow
Vand + melforsyning → Æltning af dej → Dejmodning → Kompositvalset dejark (bølgeformning) → Dampning af nudler i strimler → Krydderi med nudler → Kvantitativ skæring → Tørring af nudelblok → Køling af nudelblok → Sortering og transport af nudelblokke → Automatisk emballage
5
Kapacitet
400
portioner / minut
120 g
nudelblok vægt / blok
2 – 3
medarbejdere pr. vagt
Udsendelsestidspunkt: 4. maj 2026