HICOCAs komplette produktionslinje til ikke-stegte instantnudler har præcis, automatiseret kontrol på tværs af alle trin – fra blanding af dej, udskæring og pladefremstilling til dampning, tørring og afkøling. Den løser almindelige problemstillinger i branchen på én gang og hjælper fabrikker med at stabilisere kvaliteten, minimere spild og øge konkurrenceevnen for deres slutprodukter!
Dejblanding | Konsistent, sej tekstur
Anvender en batch-type horisontal dobbeltakslet blandemaskine. Specielt vinklede padler og modsat roterende aksler inducerer samtidig cirkulær og aksial bevægelse, hvilket fuldstændigt eliminerer ujævn aksial blanding. Mel og vand blandes grundigt for ensartet hydrering og hævelse, hvilket skaber en dej af høj kvalitet med den perfekte balance mellem sejhed, elasticitet og viskositet. De resulterende nudler er faste, glatte og tilfredsstillende seje - langt bedre end produkter fremstillet med standardudstyr.
Arklægning og skæring | Gratfri, ingen klumpning, præcis vægt
Præcisionsteknologi til pladefremstilling producerer glatte dejplader af høj kvalitet med ensartet tykkelse og uden kantbrud eller huller, der opfylder alle sejhedsstandarder. Højpræcisionsskæreblade går præcist i indgreb for rene snit uden strækning, hvilket sikrer tydelige tråde, ensartede bredder og ensartede individuelle vægte. Processen giver ingen rester, klumper eller klumpede tråde, hvilket resulterer i rene, glatte snitflader; dette øger udbyttet af produkter af førsteklasses kvalitet betydeligt og reducerer effektivt råmaterialespild.
Dampning | Flerlagsdampning, Høj gelatinering, Pladsbesparende
Har et flerlags damperdesign, der forlænger dampningstiden og sikrer fuld stivelsesgelatinering for en blødere og mere smagfuld tekstur. Det kompakte flerlagslayout reducerer fabriksgulvets fodaftryk drastisk, hvilket muliggør optimeret pladsplanlægning, der er egnet til små, mellemstore og store nudelfabrikker.
Varmlufttørring | Lavt energiforbrug, ingen brud, ensartet tørring
Bruger en dampvarmekilde kombineret med blæserdrevne, ribbede radiatorer til segmenteret tørring med konstant temperatur, hvilket sikrer jævn varmefordeling og reduceret energitab. Systemet tilbyder moden teknologi, pålidelig drift, fleksibel styring og lave investeringsomkostninger, hvilket giver enestående værdi.
Køling | Rent, pletfrit produkt; Forbedret værkstedsmiljø
Præcis temperaturstyret køling sikrer, at temperaturen på de færdige nudelkager forbliver stabil og ensartet. Udstyret med et Teflon-skinnesystem forbliver processen fri for kontaminering og sorte pletter, hvilket sikrer overlegne fødevarehygiejnestandarder og letter den daglige rengøring og vedligeholdelse. Det tvungne ventilationsdesign - med luftstrøm nedefra og op og udsugning fra toppen - køler og hærder hurtigt produktet, samtidig med at den varme luft straks udledes fra værkstedet og dermed optimerer produktionsmiljøet.
Ved produktion af ikke-stegte nudler er det udstyrets præcision, der bestemmer produktkvaliteten og profitmarginerne.
HICOCAs fuldt intelligente produktionslinje adresserer almindelige smertepunkter i industrien – såsom ujævn dejblanding, brud på tråde, højt energiforbrug og inkonsistent tekstur – hvilket gør det muligt for fabrikker at producere ikke-stegte nudelkager i premiumkvalitet og nemt erobre oversøiske mellem- til high-end-markeder.
Opslagstidspunkt: 22. juni 2026