Den 9. december passerede fem nye teknologier og nye produkter af Hicocas hæftemad Intelligent udstyr vurderingen.
Eksperterne i vurderingsudvalget var enige om, at "flake-sammensatte kalender", "risnudle vejer vej" og "bionisk håndtrukket nudle intelligent produktionslinje" har nået det internationale førende niveau; Avanceret niveau.
Det nye produkt- og nye teknologiske vurderingsmøde vil blive gennemgået af Qingdao University, Qingdao University of Science and Technology, samt eksperter og professorer i branchen.
På mødet lyttede vurderingsudvalget til F & U og innovation af nye produkter og nye teknologier fra projektlederne, gennemgik relevante tekniske materialer, så produktbilleder og videoer, gennemgik relevante materialer og spurgte relevante detaljer og applikationer. På samme tid fremsatte det vejledende meninger om forbedring af nyt produktforskning og -udviklings- og applikationsmateriale og bekræftede fuldt ud forsknings- og udviklingsprocessen og implementeringseffekten af nye produkter og nye teknologier.
1Sheet-Wax Compound Calender-udstyret med 7 par høje kromlegeringsruller, er det hele V-formet med kompakt struktur og rimeligt layout. Fuldførelse af den 3-gangs sammensatte proces med flager og nudelstrimler har de pressede nudelstrimler forskellige densiteter i langsgående sektionen, og densiteten falder sekventielt udefra udefra og danner naturligt seks lag mellemlags med forskellige tætheder, hvilket gør nudlerne løs på indersiden og stramme udefra. bedre. Under tilberedningsprocessen kan indersiden og ydersiden af nudlerne koges samtidig og forkorte tilberedningstiden med ca. 60 sekunder.
I henhold til testdataene for teksturanalysator sammenlignet med den japanske nudelkompositproces og traditionel manuel proces er chewiness 1,06% og 2,82% højere, og elasticiteten er 1,6% og 9,8% højere. Haikejia rekrutterede 200 mennesker fra hele landet efter en retssag, smagen er stærkere og glattere, hårdheden er moderat, og elasticiteten er stærkere. Verifikationsresultaterne er i overensstemmelse med dataene fra japansk nudelfremstillingsteknologi, som er overlegen i forhold til det traditionelle indenlandske håndværk og har opnået et teknologisk gennembrud.
2Risnudler vejer Machine-Hicocas patenterede produkt, der er egnet til at veje risnudler med en længde på 180-260 mm. Ved hjælp af "tre-niveau vejningsteknologi" kan vejen nøjagtighed kontrolleres mellem ± 2G- ± 5G.
1. Gennem den progressive bevægelsesstruktur er risnudlerne opdelt og sorteret for at eliminere tværnetværket.
2. Vedtag den aktive transportmetode for at skubbe risnudlerne og andre stripmaterialer fremad for at opnå formålet med pæn og stabil fodring.
3. Ved at arrangere flere op- og ned-blokke med intervaller kan det realisere den skræddersyede op- og nedbevægelse i en bestemt vinkel og udføre progressive flerlagssortering af risnudler, indse funktionen af kontinuerlig strøm af risnudler.
3Bionic håndtrukkede nudler Intelligent produktionslinje-Det første innovative produkt udviklede sig uafhængigt og fremstillet hjemme og i udlandet. Produktionslinjen gennemgår processerne med at ælte nudler, korrektur, tilspidsende og rulle, skære i strimler, fint trække på stangen, trin-for-trin løft, tørring og skæring. , indse den traditionelle produktion af håndtrukkede nudler, og levere intelligente tjenester til virksomheder til at imødekomme fødevaresikkerhed og avanceret produkttransformation.
De håndtrukkede nudler er bevisede mange gange, og glutennetværket er fuldt dannet. Nudlerne drejes mange gange, så glutennetværket danner en hård glutenstruktur, og nudlerne er mere ihærdige. Nudlerne strækkes og er bevist mange gange, så stivelse er jævnt fastgjort til hullerne i glutennetværket, hvilket gør nudlerne mere fjedrende og glatte.
Hicocas bioniske håndtrukkede nudler Intelligent produktionslinje har avanceret teknologi, høj grad af intelligens, enkel drift, glat produktion og høj produktionskapacitet. Det er et avanceret udstyr, der bryder gennem forskellige begrænsninger i produktionen af håndtrukkede nudler.
4Den højhastigheds bioniske æltemaskine vedtager den kunstige lodrette krydsfoldning og rullende form, og den enkelte presserende dej er 10-50 kg. Under æltprocessen distribueres glutennetværket i en netværksform, glutennetværket og stivelsesgranuler kombineres nærmere, og den indre struktur af dejen er ensartet og stabil. , Spille en nøglerolle i forbedring af smagen af dampede boller.
Kalendering og foldetider kan indstilles frit på berøringsskærmen og justeres automatisk. Udstyret med en pulverspredningsanordning kan det realisere automatisk pulverspredning i henhold til kalendersituationen.
Den kalenderede nudle har en finere struktur, bedre korrektur og gasretention og bedre stabilitet. Det dampede produkt har fine og ensartede huller, sej struktur, glat overflade og god farve.
Den højhastigheds bioniske dej æltemaskine er et patenteret produkt af HICOCA og har vundet prisen for bedste innovative produkt i den 19. China Convenience Food Industry.
5Vermicelli Sealing Machine - Flat taskeforseglingsmaskine fylder kløften i emballageforbindelsen til Vermicelli. Udstyret kører glat, og posenes effektivitet er høj. Monteringslinjen er direkte forbundet til palleteringslinjen, som virkelig indser intelligent produktion.
Forseglingsmaskinen har sin egen vejningsfunktion, og strukturen er stabil. Det kan forbindes til palletizeren, efter at den flade taske er forbundet til fronten, så hele nudelproduktionslinjen indser ubemandet produktion.
Posttid: DEC-13-2022