Qingdao HICOCA Intelligent Technology Co., Ltd. Det intelligente udstyr i stick noodle produktionslinjen omfatter dejblandingssystemet, ældningssystemet, arkkalandreringssystemet, skæreprocessen med stang-upping, tørresystemet, det automatiske emballerings- og palleteringssystem.Hele processen med udstyr bruger materialer af høj kvalitet med høj intelligens, energi- og forbrugsbesparelse, hvilket reducerer arbejdsstyrken og forbedrer produktionskapacitetens effektivitet.Det er blevet brugt bredt i nudelindustrien og hjælper virkelig kunder med at få forbedret kvalitet og fremme hurtig økonomisk vækst.
Kravet til dejblandingsprocessen er at danne dejen med god forarbejdelighed.Det vil sige, at dejen formes med ensartet og tilstrækkelig vandoptagelse, passende glutenekspansion, løs granulær og ensartet størrelse.Kvaliteten af dejblandingseffekten er tæt forbundet med formen og omrøringsintensiteten af dejblandemaskinen.Den anvender højhastigheds- og femakset dejblandemaskine.Højhastighedsblanderen blander mel og saltlage fuldstændigt og jævnt for at sikre, at kvaliteten af den blandede dej er ensartet, og fugtfordelingen er mere ensartet.Dette lægger grundlaget for kompositkalandrering, skæring og tørring.Det forbedrer smagen af nudler.
Dette trin kan maksimere indtrængning af vand ind i det indre af proteinkolloidpartiklerne, hvilket yderligere danner strukturen af gluten og stabiliserer den indre struktur.Transportøren anvender konceptet med statisk dejældning. Bæltetype fremføring realiserer dejen først-ind først ud.Det vedtager et fuldt forseglet design for at opnå fugtgivende og varmebevarende.Det får dejen til at balancere fugt.Pulverslåmekanismen anvender en skruestang, og hastigheden er synkroniseret med transportbåndets hastighed for at sikre, at små dej er godt fordelt.
Kalandreringssystemet har en ny struktur og perfekt udseende.Fodringsanordningen bruger rullemåden, som er kendetegnet ved tvungen fodring, god ensartethed og let rulning af dejpladen.Trykrullen drives af højpræcisionsgear lavet af 20 krom-mangan-titanium-materiale, og overfladen af ruller er nøjagtig slibning for bedre at sikre pålidelig drift af transmissionssystemet.
Skærekniven anvender avanceret varmebehandlingsproces, som forbedrer overfladens hårdhed og slidstyrke.Den har høj maskepræcision og pæn skæring
Nudlen efter skæring er glat.Udseendet og glatheden af nudler er væsentligt forbedret.
Brug af det uafhængige stangfodrings- og opbevaringssystem.Nudlen føres hurtigt ind i det øverste hyldesystem.PLC styre driften og justere nudlernes længde og ensartetheden af begge sider.Stangen genbruges automatisk.Ingen menneskelig indgriben påkrævet.Det reducerer arbejdskraft og forbedrer arbejdseffektiviteten.
Indlægstid: 12. december 2022