Frisk våd nudle Intelligent produktionslinje
Produktoversigt
1. Brand-New Noodle Making Process: Den originale kontinuerlige kalendermekanisme for dejark og dej flokkulent sammensatte danner et lagdelt glutennetværk. Efter aldring af rulle er nudelens flocculent kontinuerligt kalender for at danne en frisk våd nudle med mere elasticitet, chewiness og glathed.
2. høj grad af automatisering: Fra output fra dej flokkulent af mixeren til færdiggørelsen af frisk våd nudelemballage, ikke kræves manuel indgriben, og hele processen automatiseres.
3. Modulær kombination af produktionslinjer: Produktionslinjen består af flere funktionelle moduler, som frit kan matches i henhold til kundebehov og layout på stedet, med de laveste omkostningsinvesteringer og den mest output.
4. Fremragende kvalitet: Detektionskomponenterne er alle mærker af høj kvalitet hjemme og i udlandet med høj stabilitet og lang levetid.
Udstyrsparametre
| Kapacitet | Bredde af rulle | Magt | Luftforsyning | Gulvplads |
| 600 kg/time | 350 mm | 35 kW | 0,6 ~ 0,7MPa | 37,5m² |
Produktlayout
Teknologisk proces
Dej blanding
Dej aldring
Sammensatte kalender
Aldring
Emballage
Skære
Kontinuerlig kalender
Produktfunktion
01
Intelligent kontrol
02
Indstilling af en knap
03
Højintegreret
04
1 m³ noodle shop
05
Delikat
Introduktion til kerneudstyr
Vakuum æltemaskine
Sammenlignet med normal trykdug æltning, har vakuumdej æltning følgende fordele:
① Under vakuumbetingelser forstøves det sprøjtede vand let, hvilket sikrer ensartetheden af vandtilsætning;
② Under vakuumbetingelser er der ingen gas i melet, og vand kan let trænge ind i det indre, hvilket forbedrer dejen æltningseffekten;
③ Dejen lavet af vakuumdej æltning har en stram struktur;
④ Metoden vakuumdejemetoden kan øge mængden af vand tilsat til dejen;
⑤ Vakuumdej æltning kan forkorte modningstiden;
⑥ dejen genererer mindre varme og har en lav temperatur.
Aldring og transportmaskine
Model: MYMV 7/350
Produktfunktion:
1.. Begrebet dej aldring introduceres i mekanisering, og transportbåndets fodring realiserer den første-i-første-ud af materialer.
2. Det fuldt forseglede design vedtages for at undgå vandtab, opnå fugtopbevaring og varmebevaring, gøre fugtigheden af dejen afbalanceret og forbedre dejens ensartethed.
3. Dough -slåmekanismen vedtager en spiralslagstang, og slåhastigheden synkroniseres med transportbåndets hastighed for at sikre ensartet fodring af små dejpartikler og ensartet ark.
Dejbælte og flokkulent kompositmaskine
Model: MYMV 7/350
Produktfunktion:
1. Produktet bruger 7 par højkromlegeringsruller og 7 trefasede variable frekvensmotorer til uafhængig kontrol med fremragende dejpresseffekt.
2. Det samlede V-formede layout er praktisk til hygiejnisk rengøring.
3. Kontinuerlig automatisk betjening realiserer dejbæltestrukturen på seks lag dejbælte og dej flokkulent, hvilket gør nudlerne har den unikke virkning af glat udenfor og blød inde, tæt udenfor og løs indeni, glat og elastisk.
4. De vigtigste komponenter er alle mærker af høj kvalitet hjemme og i udlandet med høj stabilitet og lang levetid.
Skæresektion
·Dejbæltet rulles og dannes automatisk til dejbælte aldring;
·Dejbæltevalsen er manuelt indpakket med plastfolie for at forhindre fugt i at flygte fra det ydre lag af dejbæltet;
·Selve dejbæltet bruges til varmebevaring og fugtopbevaring, og modningseffekten er bedre;
·10 sæt dejruller med dejbælte kan opbevares.
Træder nudelløftemaskine
·Dejbæltet presses ind i et fint og tyndt dejplade, der opfylder de specificerede tykkelseskrav ved kontinuerlige kalenderruller, danner et mere komplet glutennetværk med en mere ensartet fugtighedsfordeling i dejbæltet og en vis sejhed og styrke.
·Alle kontinuerlige kalenderruller bruger uafhængig motorfrekvenskonverteringstransmission for at opnå kontrol med en knap. Forbind automatisk og fortsæt dejen uden manuel indgriben gennem hele processen. Gennem det avancerede detektionssystem, kontrolleret af PLC, justeres spændingen på dejbæltet automatisk for at sikre, at kørselshastigheden for hver rulle forbliver konsistent, og dejbæltet kører kontinuerligt og jævnt.
·Læserens tænder har høj meshingnøjagtighed og skåret pænt, hvilket kan opdele dejen i strimler, og hver strimle er klar.
·Udseendet af nudlerne skal være glat og fri for burrs, klumper og strimler. Der skal ikke være nogen dejmuler eller rester på skæresiden, hvilket forbedrer glatheden på siden af nudlerne.
Frisk våd noodle emballage maskine
1. dobbelt servokontrol er vedtaget med nøjagtig placering, god emballageeffekt, høj produktionseffektivitet og stærk stabilitet;
2. Alle parameterindstillinger kan justeres gennem justering af berøringsskærmsinput, og operationen er enkel;
3. unikt strukturelt design, lille størrelse, let vægt, spare plads og let at flytte;
4. Udstyret kan samtidig pakke små poser med mel, dumplings, glutinøse riskugler, små dampede boller og andre fødevarer.
Anvendt rækkevidde: Fuldfør hele processen med transport og plastposeemballage af friske våde nudler, dumplings, glutinøse riskugler, små dampede boller og andre lignende produkter.
