Multifunktionel runde dampet brødproduktionslinje
Produktoversigt
1. Imitation Hand æltningsproces: Aller aldring af dejen, og det færdige produkt har fin struktur, sej og sej smag.
2. Imitation Manuel formningsproces: Skader ikke glutenstrukturen, samtidig med at det sikrer udseende og smag af høj kvalitet.
3. Multi-Node Precision Control: Servo og frekvensomdannelse kombineret kontrol for at opnå synkronisering af fuld linje af produktionslinjen, glat produktion uden akkumulering og materiel brud. Sørg for produktionseffektivitet og produktionsstabilitet.
4. Humaniseret driftsgrænseflade: Kan realisere en-nøgleafskiftning af flere produkter, reducere maskinjusteringstid og materialeaffald. Operationen er mere praktisk.
5. Modulær produktionslinje: Hver produktionslinje består af flere funktionelle moduler, og udskiftningen af moduler kan hurtigt realisere skiftet af produkttyper.
Udstyrsparametre
| Kapacitet | Spænding | Magt | Trykluft | Produktionslinjens længde |
| 160 ~ 180 stykker/min | 380V | 35,5 kW | 0,4 ~ 0,6MPa | Tilpasset |
Produktlayout
Teknologisk proces
Dej blanding
Kalendering og formidling
Skære
Bionic Dough æltning
Automatisk dejopsamling
Automatisk dampkurvbelastning
Automatisk placering
Rund form dej dannelse
Kvantitativ skæring
Færdig produktfunktion
Flerlags
Delikat smag
Blød og sød
Sej
Introduktion til kerneudstyr
Rotary Rolling Bionic Dough Mixer
Model: MHMX 150
Applied Range: Dampet brød, dampet udstoppet bolle, brød, ramen og osv.
Produktfunktion: Dejen er blandet og æltet på en bionisk måde, hvilket gør dejen aldrende hurtigere og mere ensartet i tekstur.
Den indre hulrumsstruktur af dejen blandingspotte er enkel, hvilket gør det mere sikkert og lettere at rengøre.
Fuldautomatisk råmateriale proportionering, en-touch praktisk drift.
Hovedparameter:
Bedømt spænding: 380V
Bedømt strøm: 9 kW
Trykluft: 0,4 ~ 0,6MPa
Dimension: 1760mm*910mm*1750mm
Kalendering og transportmaskine
Model: YMSS-360
Hovedparameter:
Bedømt spænding: 380V
Bedømt strøm: 1,5 kW
Dejstørrelse: 400*200 (w*t) mm
Hastighed: 2 ~ 4m/min
Dimension: 5016mm*840mm*980mm
Anvendt interval: Det er velegnet til at transportere dej med et fugtighedsindhold mellem 38% og 45% og til foreløbig rullende og efterbehandling af uregelmæssig dej.
Produktfunktion:
1. Bredden og højden af det udgangs dejark er ensartet.
2.Automatisk frekvensomdannelseshastighedsregulering forhindrer dejbrud og akkumulering.
3. Der kræves ingen manuel indgriben, hvilket sparer arbejdskraft og forbedrer fødevaresikkerheden og hygiejne.
Tryk og Slitting Machine
Model: FQJ-SP
Hovedparameter:
Bedømt spænding: 380V
Bedømt strøm: 1,65 kW
Dough ark tykkelse: 40 ~ 80 mm
Dough Shee Længde: Indstilling efter behov
Dimension: 1030mm*810mm*1050mm
Anvendt interval: Det er velegnet til kvantitativ skæring og fodring af forskellige melprodukter.
Produktfunktion:
1. De rullede dejstrimler er af ensartet højde og bredde
2.Automatisk start og stop, automatisk tælling, automatisk skæring og automatisk fodring.
3. Ingen manuel indgriben er påkrævet, hvilket sparer arbejdskraft og forbedrer fødevaresikkerhed og hygiejne.
Bionic Dough Mixer med høj hastighed
Model: MyMT40/50
Anvendt rækkevidde: Det er velegnet til rullende og aldrende forskellige melbaserede fødevarer såsom dampet brød, dampede sthffed boller og brød.
Produktfunktion:
1. Den lodrette krydsfoldning og kalender imiterer håndarbejde, hvilket gør gluten fordelt i et netværk, glutennetværket og stivelsespartiklerne kombineret, og dejstrukturen er ensartet og stabil, som spiller en nøglerolle i forbedring af smagen.
2. Efter kalendering har dejen fin struktur, høj hvidhed og høj grad af modning.
3. Outputdejen har ensartet bredde og tykkelse og kan bruges direkte i den næste proces uden sekundær efterbehandling.
4. Dejen har god luftopbevaring og stabilitet, ensartet intern struktur, fine huller og den indvendige struktur af den færdige dej er fin, blød, sej, god smag og lys hvid farve.
5. Høj produktionskapacitet og 50% forbedring af effektiviteten.
Hovedparameter:
Bedømt spænding: 380V
Bedømt strøm: 8,3 kW
Dejtykkelse: 15 ~ 20 mm
Kapacitet: 10 ~ 50 kg/tid
Antal dejpresning: 3 ~ 20 gange
Automatisk dej afhentningsmaskine
Model: JPJ-260
Hovedparameter:
Bedømt spænding: 220V
Bedømt strøm: 0,43 kW
Længde af dej: 300 ~ 700 mm
Dimension: 3090mm*790mm*1200mm
Applieret rækkevidde: Det er velegnet til at overlappe dejen af forskellige melbaserede fødevarer for at opnå kontinuerlig produktion.
Produktfunktion:
1
2.Automatisk overlapper intermitterende dejstrimler til kontinuerlige dejstrimler for at sikre produktionskontinuitet.
3. Automatisk frekvensomdannelseshastighedsregulering for at sikre, at dejarkene ikke er stablet op eller strækket.
Cylindrisk dejformende maskine
Rund dejkvantitativ skæremaskine
Rund form dej dannelse maskine
Den klippede dej kommer ind i den runde formformende maskine til den runde formformningsproces, hvor dejen rulles ind i en cylindrisk form, lysbuen er trimmet, og bunden er formet. Udstyret har en klar arbejdsdeling og supplerer hinanden, hvilket gør processen trin mere optimeret.
Rund dejsorteringsmaskine
Intgelligent placeringsmaskine
Model: MBP5070/200 MBP4060/200
Hovedparameter:
Bedømt spænding: 220V
Bedømt strøm: 1,05 kW
Kapacitet: 130 ~ 200 stykker/min
Dimension: 2090mm*2180mm*1780mm
Applied Range:
1.Automatisk greb og arranger dampet brød på en plade
2.Arrange forskellige firkantede og runde melprodukter på en plade.
Produktfunktion:
1. Det dampede brød er pænt arrangeret uden at vippe eller vri.
2. Kompatibel med produkter af forskellige specifikationer uden at skade overfladen af det dampede brød.
3. Høj effektivitet i plettering, redning af arbejdskraft og forbedring af fødevaresikkerhed og hygiejne.
Automatisk dampkurvbelastningsmaskine
Model: MSZC 50/70
Hovedparameter:
Bedømt spænding: 220V
Bedømt strøm: 4 kW
Dimension: 3366mm*1665mm*2200mm
Applied Range:
Automatisk belastningskurv til forskellige dampende bakker og bagbakker
Produktfunktion:
1. Fritræder operatøren ved arbejdsstationen, plade placeringsmaskine udsender damppladen og indlæser den automatisk på vognen.
2. Pladebelastningen er glat og pålidelig.
Dampende brødemballagemaskine med dobbelt servomotor
Hovedparameter:
Bedømt spænding: 220V
Bedømt strøm: 4,5 kW
Anvendt rækkevidde: Velegnet til emballage af dampet brød, brød, is, øjeblikkelige nudler og andre fødevarer.
Produktfunktion:
1. Temperaturen på hvert punkt kan kontrolleres inden for ± 2 ℃
2. Den skærepunktsporingsnøjagtighed kan nå ± 2 mm;
3.Positionering af parkeringsenheden bruger varmeapparatet 48V sikkerhedsspænding
